單板木材烘干機在干燥進程中要求一起完成熱量和質量的傳遞，確保物料外表濕分蒸汽分壓(濃度)高于外部空間中的濕分蒸汽分壓，確保熱源溫度高于物料溫度。熱量(liang)(liang)從高(gao)溫(wen)熱源以各(ge)種方法(fa)傳遞(di)給濕(shi)物料(liao)，使(shi)(shi)物料(liao)外表(biao)濕(shi)分汽(qi)化并逸散(san)到外部空間，從而在物料(liao)外表(biao)和內(nei)部呈現(xian)濕(shi)含量(liang)(liang)的差別。內(nei)部濕(shi)分向外表(biao)分散(san)并汽(qi)化，使(shi)(shi)物料(liao)濕(shi)含量(liang)(liang)不(bu)斷下降，逐漸完成物料(liao)整(zheng)體(ti)的干燥。

物(wu)(wu)料的(de)干(gan)燥速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)取決于外表(biao)(biao)汽化速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)和內(nei)部濕(shi)分的(de)分散(san)速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)。通(tong)常干(gan)燥前期的(de)干(gan)燥速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)受外表(biao)(biao)汽化速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)操控(kong)；而后，只要干(gan)燥的(de)外部條件(jian)不(bu)(bu)變，物(wu)(wu)料的(de)干(gan)燥速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)和外表(biao)(biao)溫度(du)即保持穩定，這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)階(jie)段(duan)稱為(wei)(wei)恒(heng)速(su)(su)(su)干(gan)燥階(jie)段(duan)；當(dang)物(wu)(wu)料濕(shi)含量下(xia)降(jiang)到某一(yi)程度(du)，內(nei)部濕(shi)分向外表(biao)(biao)的(de)分散(san)速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)下(xia)降(jiang)，并(bing)小(xiao)于外表(biao)(biao)汽化速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)時，干(gan)燥速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)即主(zhu)要由內(nei)部分散(san)速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)決議，并(bing)隨濕(shi)含量的(de)下(xia)降(jiang)而不(bu)(bu)斷下(xia)降(jiang)，這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)階(jie)段(duan)稱為(wei)(wei)降(jiang)速(su)(su)(su)干(gan)燥階(jie)段(duan)。

干燥設(she)備可按操作(zuo)(zuo)進(jin)程、操作(zuo)(zuo)壓力、加熱方法(fa)(fa)濕物料(liao)運(yun)動(dong)方法(fa)(fa)或結構等不同特(te)征分類(lei)。按操作(zuo)(zuo)進(jin)程，干燥設(she)備分為間歇式(分批操作(zuo)(zuo))和接(jie)連式兩類(lei)；

按操作壓力，單板木材烘干機分為(wei)常壓干燥(zao)(zao)(zao)設備(bei)(bei)和真(zhen)(zhen)空(kong)干燥(zao)(zao)(zao)設備(bei)(bei)兩類(lei)，在真(zhen)(zhen)空(kong)下(xia)操(cao)作可下(xia)降空(kong)間的濕(shi)分蒸(zheng)汽分壓而加速干燥(zao)(zao)(zao)進程，且可下(xia)降濕(shi)分沸點和物(wu)料干燥(zao)(zao)(zao)溫度(du)，蒸(zheng)汽不易(yi)外(wai)泄，所以，真(zhen)(zhen)空(kong)干燥(zao)(zao)(zao)設備(bei)(bei)適用(yong)于(yu)干燥(zao)(zao)(zao)熱敏(min)性(xing)、易(yi)氧化、易(yi)爆和有毒物(wu)料以及濕(shi)分蒸(zheng)汽需(xu)求回收的場合。