多層單板烘干機是通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出，以獲得規則濕含量的固體物料的干燥設備自古以來，人類就習(xi)慣于用天然熱(re)源和自然通風(feng)來干燥物料，完全受自然條件(jian)限制，出產(chan)才能低下(xia)。隨(sui)出產(chan)的開展，它(ta)們(men)逐(zhu)漸為人工(gong)可操(cao)控的熱(re)源和機械(xie)通風(feng)除(chu)濕(shi)手法所替代。

　　近代單板干燥機開(kai)端運(yun)用(yong)的(de)是間歇操作(zuo)(zuo)(zuo)的(de)固定床式單板干燥機(ji)。19世紀中葉，滾(gun)筒(tong)式單板干燥機(ji)的(de)運(yun)用(yong)，標(biao)志著單板干燥機(ji)由間歇操作(zuo)(zuo)(zuo)向接連操作(zuo)(zuo)(zuo)方向的(de)開(kai)展。反轉圓筒(tong)單板干燥機(ji)則(ze)較好地實現了(le)顆粒物料(liao)的(de)攪(jiao)動，干燥才(cai)能和強度得以提(ti)高。一些職(zhi)業則(ze)分別開(kai)展了(le)適應本職(zhi)業要求的(de)接連操作(zuo)(zuo)(zuo)單板干燥機(ji)，如(ru)紡織、造紙職(zhi)業的(de)滾(gun)筒(tong)單板干燥機(ji)。

　　20世(shi)紀初(chu)期，乳品出(chu)產(chan)開(kai)端(duan)運(yun)用噴霧單(dan)板(ban)干燥機(ji)，為(wei)大規(gui)模干燥液態物(wu)料供給了(le)(le)有力的(de)工具(ju)。40年(nian)(nian)代，跟著流(liu)化(hua)技能(neng)的(de)開(kai)展，高(gao)強度、高(gao)出(chu)產(chan)率的(de)沸(fei)騰床和氣流(liu)式單(dan)板(ban)干燥機(ji)相繼(ji)呈現。而(er)冷(leng)凍(dong)升華、輻射和介(jie)電式單(dan)板(ban)干燥機(ji)則為(wei)滿(man)足特殊要(yao)求(qiu)供給了(le)(le)新的(de)手法(fa)。60年(nian)(nian)代開(kai)展了(le)(le)遠紅(hong)外和微波(bo)單(dan)板(ban)干燥機(ji)。

　　干燥(zao)進程需求(qiu)耗(hao)費(fei)很多(duo)熱(re)(re)能(neng)，為了節省(sheng)能(neng)量，某些濕含量高的物料、含有固體物質的懸浮液或溶液一般先經機械脫水或加熱(re)(re)蒸騰，再在單(dan)板干燥(zao)機內干燥(zao)，以(yi)獲得干的固體。

多層單板烘干機的(de)(de)意圖(tu)是為了物料(liao)運(yun)用或進一步加工的(de)(de)需求(qiu)。如(ru)木(mu)材在制(zhi)造木(mu)模(mo)、木(mu)器前的(de)(de)干燥(zao)(zao)能夠避免制(zhi)品變形(xing)，別的(de)(de)干燥(zao)(zao)后的(de)(de)物料(liao)也(ye)便于運(yun)送和(he)儲存，因(yin)為自然干燥(zao)(zao)遠不能滿足出產開展的(de)(de)需求(qiu)，各種機械化單板干燥(zao)(zao)機越(yue)來越(yue)廣泛地獲得(de)運(yun)用。