多層單板烘干機是通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出，以獲得規則濕含量的固體物料的干燥設備自(zi)古以來，人(ren)類就習慣于用天然熱源(yuan)(yuan)和自(zi)然通風來干燥(zao)物(wu)料，完全(quan)受自(zi)然條件(jian)限制(zhi)，出產才能低下(xia)。隨出產的開展，它們逐漸(jian)為(wei)人(ren)工可(ke)操控的熱源(yuan)(yuan)和機械通風除濕(shi)手法所替代。

　　近代單板干燥機開(kai)端運(yun)用的(de)是間歇操(cao)作(zuo)(zuo)的(de)固定(ding)床式單(dan)板(ban)干(gan)燥(zao)(zao)機(ji)。19世紀中葉(xie)，滾筒(tong)式單(dan)板(ban)干(gan)燥(zao)(zao)機(ji)的(de)運(yun)用，標志著單(dan)板(ban)干(gan)燥(zao)(zao)機(ji)由間歇操(cao)作(zuo)(zuo)向接連(lian)操(cao)作(zuo)(zuo)方向的(de)開(kai)展。反轉圓筒(tong)單(dan)板(ban)干(gan)燥(zao)(zao)機(ji)則較好地實現了顆粒物料的(de)攪動，干(gan)燥(zao)(zao)才(cai)能和(he)強度得以(yi)提高。一些(xie)職業則分(fen)別開(kai)展了適應本職業要求的(de)接連(lian)操(cao)作(zuo)(zuo)單(dan)板(ban)干(gan)燥(zao)(zao)機(ji)，如紡織、造紙(zhi)職業的(de)滾筒(tong)單(dan)板(ban)干(gan)燥(zao)(zao)機(ji)。

　　20世紀初期(qi)，乳(ru)品出(chu)產(chan)開(kai)端(duan)運(yun)用噴霧單板(ban)干(gan)(gan)燥(zao)機，為大規模干(gan)(gan)燥(zao)液態物(wu)料供給了有(you)力的工具(ju)。40年代(dai)，跟著流化技能(neng)的開(kai)展，高(gao)強度、高(gao)出(chu)產(chan)率(lv)的沸(fei)騰床和氣流式單板(ban)干(gan)(gan)燥(zao)機相(xiang)繼呈現。而冷(leng)凍升(sheng)華(hua)、輻射和介(jie)電(dian)式單板(ban)干(gan)(gan)燥(zao)機則為滿足特殊(shu)要(yao)求供給了新的手法。60年代(dai)開(kai)展了遠紅(hong)外(wai)和微波(bo)單板(ban)干(gan)(gan)燥(zao)機。

　　干(gan)燥(zao)進程(cheng)需求耗(hao)費很多熱能，為了節省能量，某些(xie)濕含量高的(de)物料、含有固體物質的(de)懸(xuan)浮液(ye)或溶液(ye)一般先經機(ji)械脫水或加熱蒸騰，再(zai)在(zai)單板干(gan)燥(zao)機(ji)內(nei)干(gan)燥(zao)，以獲得干(gan)的(de)固體。

多層單板烘干機的意圖是為了物料運用或進(jin)一步加工的需求。如木(mu)材在制(zhi)造木(mu)模、木(mu)器前的干(gan)(gan)燥能夠避免制(zhi)品變形，別(bie)的干(gan)(gan)燥后(hou)的物料也(ye)便于運送和(he)儲存(cun)，因為自然(ran)干(gan)(gan)燥遠不能滿足出產開展的需求，各種(zhong)機械(xie)化(hua)單板干(gan)(gan)燥機越來(lai)越廣泛(fan)地獲得運用。