多層單板烘干機是通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出，以獲得規則濕含量的固體物料的干燥設備自(zi)古以來(lai)，人(ren)類就習慣于用天然熱(re)(re)源(yuan)和自(zi)然通(tong)風來(lai)干燥(zao)物料，完全受自(zi)然條件限制，出產(chan)才能低(di)下。隨出產(chan)的開展，它們(men)逐漸為人(ren)工可操控的熱(re)(re)源(yuan)和機械通(tong)風除濕手法所替(ti)代。

　　近代單板干燥機開端(duan)運用的(de)(de)(de)是(shi)間(jian)歇操(cao)作的(de)(de)(de)固定床式單(dan)(dan)板(ban)(ban)干燥機。19世紀中葉(xie)，滾(gun)筒式單(dan)(dan)板(ban)(ban)干燥機的(de)(de)(de)運用，標志著單(dan)(dan)板(ban)(ban)干燥機由間(jian)歇操(cao)作向(xiang)接連(lian)操(cao)作方向(xiang)的(de)(de)(de)開展(zhan)。反轉圓筒單(dan)(dan)板(ban)(ban)干燥機則較好地實現了(le)(le)顆粒物(wu)料的(de)(de)(de)攪(jiao)動，干燥才能和強度得以提高(gao)。一些職業(ye)則分別開展(zhan)了(le)(le)適(shi)應(ying)本職業(ye)要(yao)求的(de)(de)(de)接連(lian)操(cao)作單(dan)(dan)板(ban)(ban)干燥機，如(ru)紡織、造紙職業(ye)的(de)(de)(de)滾(gun)筒單(dan)(dan)板(ban)(ban)干燥機。

　　20世紀(ji)初(chu)期，乳(ru)品出(chu)產開端運用噴霧單板(ban)干燥機(ji)，為大規(gui)模干燥液態物(wu)料(liao)供給了有力的(de)工具。40年(nian)代，跟著流(liu)(liu)化技能的(de)開展，高(gao)強(qiang)度、高(gao)出(chu)產率的(de)沸騰床和氣流(liu)(liu)式(shi)單板(ban)干燥機(ji)相繼呈現。而冷凍升華、輻射和介電(dian)式(shi)單板(ban)干燥機(ji)則(ze)為滿足特殊要(yao)求供給了新的(de)手法(fa)。60年(nian)代開展了遠紅(hong)外和微波單板(ban)干燥機(ji)。

　　干(gan)(gan)燥(zao)進程需求(qiu)耗費很多熱能(neng)，為了節省能(neng)量，某些濕含量高的物(wu)料、含有(you)固體物(wu)質的懸(xuan)浮(fu)液或(huo)溶液一般(ban)先(xian)經機械(xie)脫水或(huo)加熱蒸騰，再在單板(ban)干(gan)(gan)燥(zao)機內干(gan)(gan)燥(zao)，以獲得(de)干(gan)(gan)的固體。

多層單板烘干機的意圖是為了(le)物(wu)料運用或進一步加工的需求。如木(mu)材在(zai)制造木(mu)模(mo)、木(mu)器前的干(gan)燥能夠(gou)避免制品變形(xing)，別的干(gan)燥后(hou)的物(wu)料也(ye)便于運送和儲存，因(yin)為自然干(gan)燥遠不(bu)能滿足出產開展的需求，各種(zhong)機械(xie)化(hua)單板干(gan)燥機越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣(guang)泛(fan)地獲得運用。