多層單板烘干機是通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出，以獲得規則濕含量的固體物料的干燥設備自(zi)(zi)古以來(lai)，人類就(jiu)習慣于用天然熱源(yuan)和自(zi)(zi)然通風(feng)來(lai)干燥物料(liao)，完全受自(zi)(zi)然條(tiao)件限制(zhi)，出產(chan)才能低下。隨出產(chan)的(de)開(kai)展(zhan)，它們逐漸為(wei)人工可操控的(de)熱源(yuan)和機(ji)械通風(feng)除濕(shi)手法所替代。

　　近代單板干燥機開端運用(yong)的(de)是間(jian)歇(xie)操(cao)作的(de)固定床式單板(ban)(ban)干(gan)燥(zao)機(ji)(ji)。19世紀中(zhong)葉，滾(gun)筒(tong)式單板(ban)(ban)干(gan)燥(zao)機(ji)(ji)的(de)運用(yong)，標志(zhi)著單板(ban)(ban)干(gan)燥(zao)機(ji)(ji)由間(jian)歇(xie)操(cao)作向接連(lian)操(cao)作方向的(de)開展(zhan)。反轉圓(yuan)筒(tong)單板(ban)(ban)干(gan)燥(zao)機(ji)(ji)則較好地實現了顆粒物料的(de)攪動，干(gan)燥(zao)才能和強度得以提高。一些職業則分別開展(zhan)了適應本職業要求的(de)接連(lian)操(cao)作單板(ban)(ban)干(gan)燥(zao)機(ji)(ji)，如紡織、造紙職業的(de)滾(gun)筒(tong)單板(ban)(ban)干(gan)燥(zao)機(ji)(ji)。

　　20世紀(ji)初期，乳品出產開端運用(yong)噴霧單(dan)板(ban)干燥(zao)機，為大規(gui)模(mo)干燥(zao)液態物料供給了有力的(de)工具。40年代，跟著流化(hua)技(ji)能的(de)開展，高強(qiang)度、高出產率的(de)沸(fei)騰床和(he)氣流式單(dan)板(ban)干燥(zao)機相繼(ji)呈(cheng)現。而(er)冷凍升(sheng)華(hua)、輻(fu)射和(he)介電式單(dan)板(ban)干燥(zao)機則為滿足特殊(shu)要求供給了新(xin)的(de)手法。60年代開展了遠紅外和(he)微波單(dan)板(ban)干燥(zao)機。

　　干(gan)燥(zao)進(jin)程需(xu)求(qiu)耗費(fei)很多熱(re)能(neng)，為了節省(sheng)能(neng)量，某些濕(shi)含量高的物料、含有固體(ti)物質的懸浮液(ye)或溶液(ye)一般(ban)先經機械脫水或加(jia)熱(re)蒸騰，再在單板干(gan)燥(zao)機內干(gan)燥(zao)，以獲(huo)得(de)干(gan)的固體(ti)。

多層單板烘干機的(de)意(yi)圖是(shi)為(wei)(wei)了物料運(yun)用(yong)或進一步加工(gong)的(de)需求(qiu)。如木材在(zai)制造木模(mo)、木器前(qian)的(de)干(gan)(gan)燥(zao)能(neng)夠避免制品(pin)變形，別(bie)的(de)干(gan)(gan)燥(zao)后(hou)的(de)物料也便于運(yun)送和儲存，因為(wei)(wei)自然干(gan)(gan)燥(zao)遠(yuan)不能(neng)滿(man)足出產開展的(de)需求(qiu)，各(ge)種機械化單板干(gan)(gan)燥(zao)機越來(lai)越廣泛地獲得運(yun)用(yong)。