多層單板烘干機是通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出，以獲得規則濕含量的固體物料的干燥設備自古(gu)以來，人類就習慣于用天然(ran)熱源(yuan)(yuan)和自然(ran)通風來干燥(zao)物料，完全受自然(ran)條(tiao)件限制(zhi)，出產(chan)才能低下。隨(sui)出產(chan)的開展(zhan)，它們(men)逐漸(jian)為人工可操控(kong)的熱源(yuan)(yuan)和機械通風除濕手(shou)法所(suo)替代。

　　近代單板干燥機開端運(yun)用的(de)是間歇(xie)操作(zuo)的(de)固(gu)定床(chuang)式(shi)單(dan)(dan)板(ban)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)機(ji)。19世紀中葉(xie)，滾筒(tong)式(shi)單(dan)(dan)板(ban)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)機(ji)的(de)運(yun)用，標志著單(dan)(dan)板(ban)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)機(ji)由間歇(xie)操作(zuo)向接連操作(zuo)方向的(de)開展。反轉圓筒(tong)單(dan)(dan)板(ban)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)機(ji)則較好地實現了(le)顆粒物料的(de)攪動，干(gan)(gan)燥(zao)(zao)才(cai)能和強度得以(yi)提高。一(yi)些職業則分別開展了(le)適(shi)應本職業要求的(de)接連操作(zuo)單(dan)(dan)板(ban)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)機(ji)，如(ru)紡織、造紙職業的(de)滾筒(tong)單(dan)(dan)板(ban)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)機(ji)。

　　20世紀初期，乳品出產(chan)開端運(yun)用噴霧(wu)單板(ban)干(gan)燥(zao)機，為大規模干(gan)燥(zao)液態物(wu)料供(gong)(gong)給了(le)(le)有(you)力的(de)工(gong)具。40年(nian)代(dai)，跟著流化技能(neng)的(de)開展，高(gao)強度、高(gao)出產(chan)率的(de)沸騰床和(he)氣流式(shi)單板(ban)干(gan)燥(zao)機相繼呈現(xian)。而冷凍(dong)升(sheng)華(hua)、輻(fu)射(she)和(he)介電式(shi)單板(ban)干(gan)燥(zao)機則為滿(man)足特殊要求供(gong)(gong)給了(le)(le)新的(de)手法。60年(nian)代(dai)開展了(le)(le)遠紅外和(he)微波單板(ban)干(gan)燥(zao)機。

　　干(gan)燥(zao)進程需求(qiu)耗費(fei)很多熱能，為了(le)節省能量，某些濕含(han)量高的(de)物料、含(han)有固體(ti)物質的(de)懸浮液或溶(rong)液一般先(xian)經機械脫水或加熱蒸(zheng)騰，再在(zai)單板(ban)干(gan)燥(zao)機內干(gan)燥(zao)，以獲得干(gan)的(de)固體(ti)。

多層單板烘干機的(de)(de)意圖是(shi)為了物(wu)料(liao)運(yun)用或進一步加工的(de)(de)需求。如(ru)木(mu)材(cai)在制造木(mu)模、木(mu)器前的(de)(de)干(gan)(gan)燥(zao)能夠(gou)避免制品(pin)變形，別的(de)(de)干(gan)(gan)燥(zao)后的(de)(de)物(wu)料(liao)也便于運(yun)送和(he)儲存(cun)，因(yin)為自然干(gan)(gan)燥(zao)遠(yuan)不能滿足出產開展的(de)(de)需求，各種(zhong)機械化(hua)單板干(gan)(gan)燥(zao)機越來越廣(guang)泛地獲(huo)得運(yun)用。