單板木材烘干機在干燥進程中要求一起完成熱量和質量的傳遞，確保物料外表濕分蒸汽分壓(濃度)高于外部空間中的濕分蒸汽分壓，確保熱源溫度高于物料溫度。熱量從高溫熱源以(yi)各種方法(fa)傳遞給濕物(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)，使(shi)物(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)外表濕分汽化并逸散(san)到外部空間，從而在物(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)外表和內部呈(cheng)現濕含量的(de)差別。內部濕分向外表分散(san)并汽化，使(shi)物(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)濕含量不斷下降，逐漸完(wan)成物(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)整體(ti)的(de)干燥。

物(wu)料的干(gan)(gan)(gan)(gan)燥(zao)速率(lv)(lv)取決(jue)于外表汽(qi)(qi)化(hua)速率(lv)(lv)和內(nei)(nei)部濕分的分散(san)速率(lv)(lv)。通常(chang)干(gan)(gan)(gan)(gan)燥(zao)前期的干(gan)(gan)(gan)(gan)燥(zao)速率(lv)(lv)受(shou)外表汽(qi)(qi)化(hua)速率(lv)(lv)操控；而(er)后(hou)，只(zhi)要干(gan)(gan)(gan)(gan)燥(zao)的外部條件(jian)不變，物(wu)料的干(gan)(gan)(gan)(gan)燥(zao)速率(lv)(lv)和外表溫度即保持穩(wen)定，這(zhe)個階(jie)段(duan)(duan)稱(cheng)為恒(heng)速干(gan)(gan)(gan)(gan)燥(zao)階(jie)段(duan)(duan)；當(dang)物(wu)料濕含量(liang)下(xia)降(jiang)到(dao)某一程度，內(nei)(nei)部濕分向外表的分散(san)速率(lv)(lv)下(xia)降(jiang)，并小于外表汽(qi)(qi)化(hua)速率(lv)(lv)時，干(gan)(gan)(gan)(gan)燥(zao)速率(lv)(lv)即主(zhu)要由內(nei)(nei)部分散(san)速率(lv)(lv)決(jue)議，并隨濕含量(liang)的下(xia)降(jiang)而(er)不斷下(xia)降(jiang)，這(zhe)個階(jie)段(duan)(duan)稱(cheng)為降(jiang)速干(gan)(gan)(gan)(gan)燥(zao)階(jie)段(duan)(duan)。

干(gan)(gan)燥設(she)備可按(an)操(cao)(cao)作進程、操(cao)(cao)作壓力、加熱方法濕物料運動方法或結構(gou)等不同特征分(fen)類。按(an)操(cao)(cao)作進程，干(gan)(gan)燥設(she)備分(fen)為間歇式(分(fen)批(pi)操(cao)(cao)作)和(he)接連式兩類；

按操作壓力，單板木材烘干機分(fen)(fen)為常壓干(gan)(gan)燥(zao)設備和(he)真(zhen)空干(gan)(gan)燥(zao)設備兩(liang)類，在真(zhen)空下(xia)操作(zuo)可下(xia)降(jiang)空間的濕(shi)分(fen)(fen)蒸(zheng)汽分(fen)(fen)壓而加速干(gan)(gan)燥(zao)進程，且(qie)可下(xia)降(jiang)濕(shi)分(fen)(fen)沸點和(he)物料(liao)干(gan)(gan)燥(zao)溫(wen)度，蒸(zheng)汽不易(yi)外泄，所以，真(zhen)空干(gan)(gan)燥(zao)設備適用于干(gan)(gan)燥(zao)熱敏性、易(yi)氧(yang)化、易(yi)爆和(he)有毒物料(liao)以及濕(shi)分(fen)(fen)蒸(zheng)汽需求回收的場(chang)合。