單板木材烘干機在干燥進程中要求一起完成熱量和質量的傳遞，確保物料外表濕分蒸汽分壓(濃度)高于外部空間中的濕分蒸汽分壓，確保熱源溫度高于物料溫度。熱量(liang)(liang)(liang)從高溫熱源以(yi)各種(zhong)方法(fa)傳遞給濕(shi)物(wu)(wu)料(liao)(liao)，使物(wu)(wu)料(liao)(liao)外表(biao)(biao)濕(shi)分(fen)汽化(hua)并逸散到外部空間(jian)，從而在(zai)物(wu)(wu)料(liao)(liao)外表(biao)(biao)和(he)內部呈現濕(shi)含(han)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)差(cha)別。內部濕(shi)分(fen)向(xiang)外表(biao)(biao)分(fen)散并汽化(hua)，使物(wu)(wu)料(liao)(liao)濕(shi)含(han)量(liang)(liang)(liang)不(bu)斷下降，逐漸完(wan)成物(wu)(wu)料(liao)(liao)整體的(de)(de)干(gan)燥。

物(wu)料(liao)(liao)的(de)干(gan)(gan)燥(zao)速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)(lv)取決(jue)于外表(biao)(biao)汽化速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)(lv)和(he)內部(bu)濕分(fen)(fen)(fen)的(de)分(fen)(fen)(fen)散(san)(san)速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)(lv)。通常(chang)干(gan)(gan)燥(zao)前期的(de)干(gan)(gan)燥(zao)速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)(lv)受外表(biao)(biao)汽化速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)(lv)操控(kong)；而后，只要干(gan)(gan)燥(zao)的(de)外部(bu)條件不變，物(wu)料(liao)(liao)的(de)干(gan)(gan)燥(zao)速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)(lv)和(he)外表(biao)(biao)溫(wen)度(du)即保持(chi)穩(wen)定，這個(ge)(ge)階段稱為(wei)恒速(su)(su)(su)干(gan)(gan)燥(zao)階段；當物(wu)料(liao)(liao)濕含量下(xia)降(jiang)(jiang)到某一程度(du)，內部(bu)濕分(fen)(fen)(fen)向外表(biao)(biao)的(de)分(fen)(fen)(fen)散(san)(san)速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)(lv)下(xia)降(jiang)(jiang)，并小于外表(biao)(biao)汽化速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)(lv)時(shi)，干(gan)(gan)燥(zao)速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)(lv)即主要由(you)內部(bu)分(fen)(fen)(fen)散(san)(san)速(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)(lv)決(jue)議，并隨濕含量的(de)下(xia)降(jiang)(jiang)而不斷下(xia)降(jiang)(jiang)，這個(ge)(ge)階段稱為(wei)降(jiang)(jiang)速(su)(su)(su)干(gan)(gan)燥(zao)階段。

干燥(zao)設備(bei)可按操(cao)作(zuo)進程、操(cao)作(zuo)壓力(li)、加熱方法(fa)濕物料運動方法(fa)或結構等不(bu)同特征(zheng)分(fen)類(lei)。按操(cao)作(zuo)進程，干燥(zao)設備(bei)分(fen)為間歇式(分(fen)批操(cao)作(zuo))和接連(lian)式兩類(lei)；

按操作壓力，單板木材烘干機分(fen)(fen)為常壓干燥(zao)(zao)設備(bei)和真(zhen)空干燥(zao)(zao)設備(bei)兩類，在真(zhen)空下(xia)操作(zuo)可下(xia)降空間的濕(shi)(shi)分(fen)(fen)蒸(zheng)汽分(fen)(fen)壓而加速干燥(zao)(zao)進程，且可下(xia)降濕(shi)(shi)分(fen)(fen)沸點和物(wu)料干燥(zao)(zao)溫度，蒸(zheng)汽不(bu)易(yi)外泄(xie)，所以(yi)，真(zhen)空干燥(zao)(zao)設備(bei)適用于干燥(zao)(zao)熱敏性、易(yi)氧化、易(yi)爆和有毒(du)物(wu)料以(yi)及(ji)濕(shi)(shi)分(fen)(fen)蒸(zheng)汽需求回收的場合。