傳統干燥設備的發展方向主要包括室式單板烘干機此外，在谷類、水果和蔬菜、石化、燃料和色素、食品、乳制品和其他工業等各種工業中，有適合其自身特性的特殊干燥技術和干燥器。這些傳統的干燥技術具有悠久的發展歷史、成熟和可靠，在世界上得到了廣泛的應用。然而，傳統干燥機的工作效率低，對干燥食品的損害大，能耗高，因此一定要對干燥設備進行創新。

    目前，世界干燥設備的主要技術創新方向是有效利用能源，提高產品質量和產量，減少環境污染，操作安全，易控制，使用多臺機器等。單板烘干機具體的研究方向如下：1、設計制造新的干燥設備或采用干燥工藝。2、將各種干燥器結合起來，完成產品的干燥。3、避免或減少對環境的污染。4、操作更加安全可靠。5、整體減少能耗，降低設備制造成本。如食品的節能干燥，主要放在太陽能干燥、微波和高頻干燥器的開發、真空微波聯合新的干燥設備、熱風高效節能干燥等方面。目前我國干燥設備市場由中、低科技產品zhu導。激烈的競爭要求我們的企業通過技術進步、吸收國外先進技術和自主創新來提高產品質量，以滿足生產需求。

    從近年來國內外干燥設備的發展方向來看，有以下趨勢：1、幾種傳熱形式的綜合應用，充分發揮不同干燥階段各種換熱形式的優勢，使設備的使用更加合理。2.設備的大規模開發。任何生產都具有更佳的經濟規模，干燥設備的擴增技術可以保證大規模生產的實現，因此大規模的設備研究是未來的發展方向之一。3、烘干設備專業。干燥設備的目標設計可以起到更好的作用，從技術到經濟具有一定的意義。4.多級組合干燥系統的研制。

  單板烘干機組合干燥可更大限度地優化干燥過程，使干燥系統更加合理。5.設備的多功能。目前，干燥設備不僅限于干燥操作，而且在一臺機器中集成了粉碎、分級甚至加熱反應，大大縮短了生產過程，使設備多功能。一般來說，國內干燥設備的生產逐步確立了優勢，基本上實現了國內市場的優勢。真空干燥設備將成為市場需求的主流。國內產業一定要大幅度提高技術水平，提高干燥效率，降低能耗，為綠色生產的實現做出貢獻。