單板木材烘干機在干燥進程中要求一起完成熱量和質量的傳遞，確保物料外表濕分蒸汽分壓(濃度)高于外部空間中的濕分蒸汽分壓，確保熱源溫度高于物料溫度。熱量從(cong)高溫(wen)熱源以各種方法傳遞給濕物(wu)料(liao)，使物(wu)料(liao)外表(biao)(biao)濕分(fen)汽(qi)(qi)化并逸散到外部空間，從(cong)而在物(wu)料(liao)外表(biao)(biao)和內部呈(cheng)現(xian)濕含量的(de)差別。內部濕分(fen)向外表(biao)(biao)分(fen)散并汽(qi)(qi)化，使物(wu)料(liao)濕含量不斷下降(jiang)，逐漸完成(cheng)物(wu)料(liao)整(zheng)體(ti)的(de)干燥。

物(wu)料的(de)(de)干(gan)(gan)(gan)(gan)燥速(su)(su)(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)取決(jue)于外(wai)表汽(qi)化速(su)(su)(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)和內(nei)部(bu)濕(shi)分的(de)(de)分散速(su)(su)(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)。通常(chang)干(gan)(gan)(gan)(gan)燥前期的(de)(de)干(gan)(gan)(gan)(gan)燥速(su)(su)(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)受(shou)外(wai)表汽(qi)化速(su)(su)(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)操控；而(er)后，只(zhi)要干(gan)(gan)(gan)(gan)燥的(de)(de)外(wai)部(bu)條件不(bu)變，物(wu)料的(de)(de)干(gan)(gan)(gan)(gan)燥速(su)(su)(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)和外(wai)表溫度即保持穩(wen)定，這(zhe)個階(jie)段稱為(wei)恒(heng)速(su)(su)(su)(su)(su)干(gan)(gan)(gan)(gan)燥階(jie)段；當物(wu)料濕(shi)含量(liang)下降到某一程度，內(nei)部(bu)濕(shi)分向外(wai)表的(de)(de)分散速(su)(su)(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)下降，并小(xiao)于外(wai)表汽(qi)化速(su)(su)(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)時，干(gan)(gan)(gan)(gan)燥速(su)(su)(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)即主要由內(nei)部(bu)分散速(su)(su)(su)(su)(su)率(lv)(lv)(lv)決(jue)議(yi)，并隨濕(shi)含量(liang)的(de)(de)下降而(er)不(bu)斷下降，這(zhe)個階(jie)段稱為(wei)降速(su)(su)(su)(su)(su)干(gan)(gan)(gan)(gan)燥階(jie)段。

干(gan)燥設(she)備可(ke)按操作(zuo)(zuo)進程(cheng)、操作(zuo)(zuo)壓(ya)力(li)、加(jia)熱方(fang)法濕物料運動(dong)方(fang)法或結構等(deng)不同特征分(fen)類(lei)。按操作(zuo)(zuo)進程(cheng)，干(gan)燥設(she)備分(fen)為間(jian)歇式(shi)(分(fen)批操作(zuo)(zuo))和(he)接連式(shi)兩(liang)類(lei)；

按操作壓力，單板木材烘干機分(fen)為常(chang)壓(ya)干(gan)燥(zao)(zao)(zao)設備和(he)真空(kong)干(gan)燥(zao)(zao)(zao)設備兩類，在真空(kong)下(xia)操作可下(xia)降空(kong)間的(de)(de)濕(shi)(shi)分(fen)蒸(zheng)(zheng)汽分(fen)壓(ya)而加速干(gan)燥(zao)(zao)(zao)進(jin)程，且(qie)可下(xia)降濕(shi)(shi)分(fen)沸點和(he)物料干(gan)燥(zao)(zao)(zao)溫度(du)，蒸(zheng)(zheng)汽不易(yi)外泄，所(suo)以，真空(kong)干(gan)燥(zao)(zao)(zao)設備適用于干(gan)燥(zao)(zao)(zao)熱敏(min)性、易(yi)氧化(hua)、易(yi)爆和(he)有毒物料以及濕(shi)(shi)分(fen)蒸(zheng)(zheng)汽需求回收的(de)(de)場合。